早く帰って家メシにしようと考えておりましたが、
それは叶わず。。。
代わりにホットワイン飲んで帰ってきました。(笑)
bar特製のお鍋も。家庭料理のお鍋というよりポトフ風です。
ドライトマトと炒めたタマネギのおダシが利いてが美味しい♥
マスター自身が好きなんだと思いますが、
しばらくすると季節ものや新メニューが加わるのです。
この飽きさせない姿勢がすばらしいですし、とても好きです。
見習おうといつも思います。(笑)
それでは今日はこの辺で！また明日☆
＊＊＊ 今日の雑談 ＊＊＊
ボスの今日の一杯。（すでに一杯になっていませんが…）
左から、アルコール度数45%、40%。
生まれてから一度も二日酔いになったことのない
頑強な肝臓の持ち主です。